64-летняя ветеранка ВМС США Джейн Крамметт провела необычный эксперимент со своим питанием, который существенно повлиял на её самочувствие. Почти четыре месяца она употребляла исключительно жирную рыбу, и, по её словам, результаты оказались настолько заметными, что она почувствовала себя «обновлённым человеком».

Об этом сообщает Ladbible.

Почему именно сардины
Джейн долгое время страдала от подошвенного фасциита и хронического воспаления. При весе около 90 килограммов она пыталась изменить рацион, придерживаясь кетогенной и мясной диет, однако боль не исчезала. В итоге она обратилась к врачу Аннет Босворт, известной как «доктор Боз».

Специалистка называет сардины одним из самых полезных продуктов и объясняет, что кратковременное соблюдение такой диеты может помочь «перезапустить» обмен веществ и быстрее ввести организм в состояние кетоза, когда энергия вырабатывается из жиров.

«Сардины — это чрезвычайно полезный инструмент для начала пути к здоровому образу жизни. Эта рыба богата лучшими жирами, белком и при этом доступна каждому», — отмечает Босворт.

В июле 2024 года Крамметт начала эксперимент. Её рацион состоял из трёх банок сардин в воде ежедневно, к которым она добавляла по две столовые ложки масла. Сначала это было непросто, однако со временем организм адаптировался.

«Я сказала себе: ‘Я буду есть это, пока мне не станет лучше’, и примерно через 60 дней мне действительно стало лучше. В результате я продержалась 120 дней», — рассказала Джейн Крамметт.

Она также отметила, что со временем чувство голода исчезло, и иногда ей даже приходилось заставлять себя доедать дневную норму.

Какие результаты эксперимента
За четыре месяца такого питания женщина зафиксировала несколько изменений. Она похудела примерно на 11 килограммов, избавилась от боли в стопах, а воспалительные процессы значительно уменьшились. Также стабилизировался уровень сахара в крови и вырос уровень энергии.

После завершения эксперимента Крамметт вернулась к мясной диете, однако продолжает регулярно употреблять сардины.

Что говорят врачи
Несмотря на такие результаты, специалисты подчёркивают, что подобные монодиеты могут быть опасными без медицинского контроля. В Национальной службе здравоохранения Великобритании отмечают, что даже полезные продукты не могут обеспечить полноценный рацион.

В частности, в таком питании не хватает клетчатки, сложных углеводов и ряда витаминов, которые содержатся во фруктах и овощах.

Эксперты подчёркивают, что опыт Крамметт является индивидуальным и проходил под наблюдением врача, поэтому перед любыми радикальными изменениями в рационе следует проконсультироваться со специалистом.

В то же время чрезмерное употребление вредной пищи также может иметь негативные последствия. Это подтвердил блогер Уилл Теннисон, который провёл собственный эксперимент, употребляя на протяжении более двух суток исключительно высококалорийные и обработанные продукты.

«Я чувствую себя ужасно… На завтрак я съел 800 с лишним калорий, и я уже умираю от голода», — рассказал он.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Позже блогер отметил, что почувствовал сильную усталость и потерю мотивации к физической активности.

«Думаю, худшее, что я мог сделать — это сесть на диван, потому что я измотан и у меня нет никакой мотивации тренироваться», — признался он.

По итогам эксперимента Теннисон набрал около двух килограммов и подчеркнул, что ключевое значение имеет сбалансированное питание.

«Правильная еда заставляет нас чувствовать себя хорошо, а переработанная еда — наоборот», — подытожил блогер.

Он также добавил, что оптимальным является принцип 80/20, когда основную часть рациона составляют полезные продукты.