Врачи посоветовали всем, кому за 60, забыть об этих продуктах

С возрастом метаболизм, гормональный фон и восстановительные механизмы организма меняются. Питательные приоритеты, оправданные в детстве или молодости, в пожилом возрасте уже не дают прежнего эффекта и иногда становятся избыточными, в связи с чем рацион требует корректировки. Это не означает, что семье нужно готовить три разных меню. Базовые принципы питания могут быть общими, но акценты для людей старшего возраста должны смещаться в сторону более щадящих и здоровых продуктов. После 60 лет особенно важно контролировать долю промышленно переработанного мяса. К этой категории относятся бекон, колбасы, сосиски, копчености, панированные полуфабрикаты. Высокое содержание соли, насыщенных жиров и технологических добавок связано с ростом сердечно-сосудистых рисков. А именно патологии сердца и сосудов остаются одной из ведущих причин преждевременной смертности в пожилой популяции.