Хрустящие конвертики с ароматной начинкой легко заменят домашнюю выпечку

Рецепт рулетов из лаваша с яблоками стремительно набирает популярность среди любителей скорых десертов. Блюдо готовится всего за несколько минут, не нуждается в тестомесе и всегда удается даже начинающим. Благодаря сочетанию хрустящего лаваша и сочной яблочной начинки конвертики получаются ароматными, золотистыми и прекрасно смакуют и теплыми, и охлажденными.

Для приготовления понадобится 5 ингредиентов: тонкий лаваш (180 г), 5 столовых ложек сахара, 3 яблока, молотая корица по вкусу и масло для жарки.

Подготовка начинки очень проста: яблоки очищают от кожуры, удаляют сердцевину и нарезают маленькими кубиками. После этого их смешивают с сахаром и корицей, чтобы фрукты пустили сок и приобрели выразительный аромат.

Лаваш нужно разрезать на квадратные заготовки, на каждую выложить немного яблочной массы и завернуть в виде конвертика или небольшого рулета. Важно плотно закрывать края, чтобы начинка не вытекала во время жарки.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

В разогретом масле на среднем огне рулеты обжаривают с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые конвертики становятся хрустящими снаружи и нежными внутри, образуя идеальный быстрый десерт к чаю или кофе.

Такие рулеты лучше всего нравятся свежими, но их можно подавать как теплыми, так и охлажденными, присыпав сахарной пудрой или дополнив шариком мороженого.