Рулетики с яблоками из лаваша: закуска, которую готовят за считанные минуты

Хрустящие конвертики с ароматной начинкой легко заменят домашнюю выпечку Рецепт рулетов из лаваша с яблоками стремительно набирает популярность среди любителей скорых десертов. Блюдо готовится всего за несколько минут, не нуждается в тестомесе и всегда удается даже начинающим. Благодаря сочетанию хрустящего лаваша и сочной яблочной начинки конвертики получаются ароматными, золотистыми и прекрасно смакуют и теплыми, и охлажденными. Для приготовления понадобится 5 ингредиентов: тонкий лаваш (180 г), 5 столовых ложек сахара, 3 яблока, молотая корица по вкусу и масло для жарки. Подготовка начинки очень проста: яблоки очищают от кожуры, удаляют сердцевину и нарезают маленькими кубиками. После этого их смешивают с сахаром и корицей, чтобы фрукты пустили сок и приобрели выразительный аромат. Лаваш нужно разрезать на квадратные заготовки, на каждую выложить немного яблочной массы и завернуть в виде конвертика или небольшого рулета. Важно плотно закрывать края, чтобы начинка не вытекала во время жарки. В разогретом масле на среднем огне рулеты обжаривают с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые конвертики становятся хрустящими снаружи и нежными внутри, образуя идеальный быстрый десерт к чаю или кофе. Такие рулеты лучше всего нравятся свежими, но их можно подавать как теплыми, так и охлажденными, присыпав сахарной пудрой или дополнив шариком мороженого.