Запеченные яблоки с сыром

Этот рецепт – отличное сочетание легкости и сытости. Десерт готовится очень быстро и не нуждается в особых кулинарных навыках. Ингредиенты: Яблоки – 4 шт. Творог - 150 г Сахар – 4 ст. л. Изюм - 25 г Приготовление Залейте изюм горячей водой на 5–10 минут, чтобы он размягчился. Затем слейте воду, промойте и высушите, используя бумажное полотенце. В глубокой миске соедините творог, сахар и подготовленные изюм. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Тщательно помойте яблоки. С помощью ножа осторожно удалите сердцевину с семенами, а затем ложкой аккуратно извлеките часть мякоти, формируя внутри полость. Важно, чтобы дно яблока осталось невредимым. Наполните подготовленные яблоки творожно-изюминной начинкой. Немного уплотните ее. Выложите яблоки на противень, на дно которого налейте немного воды. Это поможет предотвратить пригорание и обеспечит равномерное запекание. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте в течение 20–25 минут. После готовности осторожно извлеките яблоки и переложите на тарелку.