Запасайтесь продуктами: ожидается скачок цен на масло и картофель

Осенью 2025 года стоимость картофеля и подсолнечного масла в Украине останется значительно выше, чем ожидали потребители. Об этом сообщает «ПроАгро Груп». Президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник подчеркнул, что картофеля по 5 гривен больше не будет — минимальная цена составит около 10 грн. Эксперты прогнозируют, что к концу сентября стоимость стабилизируется на уровне 9–11 грн за килограмм в зависимости от региона и качества продукции. Что касается подсолнечного масла, одного из главных продуктов в потребительской корзине, его цена может вырасти до 100 грн за литр уже в ближайшее время. Аналитики объясняют это сочетанием внутренних и внешних факторов. Перерабатывающие компании уже предупреждают о возможном пересмотре ценовой политики в октябре–ноябре, когда на рынок массово начнёт поступать новый урожай. По оценкам трейдеров, при сохранении текущей динамики розничная цена на подсолнечное масло может достичь 95–100 грн/литр, особенно в сегменте премиальных брендов и фасованной продукции. Это станет рекордным показателем с начала 2022 года. Напомним, ранее в Украине уже выросли цены на яйца. Хотя ситуация сейчас стабилизировалась, ожидать возвращения к низкой стоимости этого продукта не стоит.