Вкусная альтернатива пицце: просто запеките баклажаны с этим

Простой рецепт вкусной итальянской закуски Этот простой рецепт позволит вам быстро приготовить аппетитную закуску из баклажанов, запеченных с соусом маринара и моцареллой. Она станет отличным дополнением к любому столу. Ингредиенты: Баклажаны 450 г Соус маринара 60 мл Оливковое масло 20 мл Моцарелла 100 г Базилик 3 стебля Соль 5 г Процесс приготовления Помойте баклажаны и нарежьте их на кружочки толщиной примерно 2 см. Выложите их в один слой на противень, предварительно смазав оливковым маслом. Посыпьте солью и запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15 минут, пока они не станут мягкими. Достаньте противень из духовки. На каждый ломтик баклажана выложите немного соуса маринара и посыпьте натертой моцареллой. Поверните баклажаны в духовку и готовьте еще 5-8 минут, пока творог не расплавится. Готовое блюдо посыпьте свежим базиликом и подавайте на стол.