Кофе — один из самых популярных напитков в мире, которым ежедневно наслаждаются миллионы людей. Многие выбирают его как утренний напиток для повышения бодрости, концентрации и снижения усталости, тогда как другие употребляют его в течение дня, ценя также возможные полезные свойства для здоровья.

По данным MedicalNewsToday, умеренное потребление кофе может положительно влиять на сердечно-сосудистую систему и снижать риск некоторых хронических заболеваний.

Помогает ли кофе снизить риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний?
Исследование, опубликованное в Журнале клинической эндокринологии и метаболизма, показывает, что регулярное употребление кофе и кофеина в умеренных дозах может предотвратить развитие диабета II типа, ишемической болезни сердца и инсульта. Наибольший защитный эффект достигается при потреблении примерно 200–300 мг кофеина в день, что соответствует двум–трём чашкам кофе.

Кофе, чай и какао — природные источники кофеина, который способствует здоровью кровеносных сосудов. Кофеин может снижать риск диабета II типа благодаря улучшению чувствительности к инсулину и ускорению метаболизма жиров. Помимо кофеина, в кофе и чае содержится множество биологически активных веществ — флавоноидов, алкалоидов, полифенолов, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они влияют на метаболизм глюкозы и липидов, что важно для поддержания кардиометаболического здоровья.

Вредно ли чрезмерное употребление кофеина для сердца?
Несмотря на пользу, чрезмерное потребление кофеина может иметь негативный эффект. Люди, которые употребляют большие дозы кофеина (не менее пяти дней в неделю), могут сталкиваться с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Кофеин воздействует на вегетативную нервную систему, что может приводить к повышению артериального давления. Поэтому тем, у кого есть риск гипертонии или других сердечных проблем, следует ограничивать потребление кофе.

Как кофе и чай влияют на риск инсульта?
Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Stroke, разные напитки по-разному влияют на риск инсульта. Чрезмерное потребление газированных напитков, фруктовых соков или кофе может увеличить риск инсульта и внутричерепного кровоизлияния. В частности, употребление более четырёх чашек кофе в день повышает вероятность инсульта на 37%. В то же время ограничение потребления кофе до менее чем четырёх чашек не увеличивает этот риск.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Среди других напитков с кофеином — чёрный чай, который, по данным исследователей, положительно влияет на здоровье сердца. Употребление трёх–четырёх чашек чёрного чая в день снижает риск инсульта на 29%. Чай богат антиоксидантами, способствующими поддержанию здоровья сосудов.

Итак, умеренность — ключ к пользе. Если вы любите кофе, наслаждайтесь им разумно, и этот напиток станет вашим надёжным союзником в поддержании здоровья.