Ищете идеальный гарнир, сочетающий нежную мякоть и золотистую корочку? Предлагаем очень простой рецепт картофеля, запеченного в сухарях, который станет отличным дополнением к любому блюду или вкусной самостоятельной закуской.

Этот картофель будет прекрасно смаковать как самостоятельная закуска или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Необходимые ингредиенты:

Картофель: 5 шт.
Панировочные сухари: 4 ст.
Растительное масло: 3 ст.
Приправа картофеля: 1 ч. л.
Черный молотый перец: по вкусу
Соль: по своему вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

Тщательно вымойте картофель, очистите от кожуры, а затем нарежьте его аккуратными дольками. Важно, чтобы кусочки были примерно одинакового размера для равномерного запекания.

Выложите нарезанный картофель в глубокую миску. Добавьте растительное масло, приправу для картофеля, черный молотый перец и соль по вкусу.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Хорошо перемешайте все ингредиенты, убедившись, что каждая долька картофеля равномерно покрыта маслом и сухарями. Это обеспечит хрустящую корочку после запекания.

Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой. Выложите подготовленный картофель в один слой, избегая накопления, чтобы он хорошо пропекся и стал хрустящим.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите противень с картофелем в разогретую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут.