Черемша, или дикий чеснок, – первая весенняя зелень, богатая витамином С и бета-каротин. Она имеет насыщенный аромат и пикантный вкус, прекрасно дополняющий разнообразные блюда. Один из самых простых и полезных вариантов ее использования – приготовление лёгкого салата.

Необходимые ингредиенты:

  • 300 г черемши
  • 5 яиц
  • 5 редисок
  • 2 ст. л. майонеза
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Отварить яйца до жесткого желтка, затем порезать небольшими кубиками.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Черемшу измельчить, редис нарезать тонкими полукольцами или соломкой.

В большой миске соединить все ингредиенты, приправить специями и заправить майонезом.