Эти аппетитные песни котлеты так вкусны, что могут легко конкурировать с мясными! Готовятся они из простых и доступных ингредиентов, но результат превосходит все ожидания.

Основные ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
  • 200 мл кипятка
  • 1 ч. л. овощной приправы
  • 1 луковица
  • 300 г картофеля
  • 1 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. сухого чеснока
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха

Для жарки:

  • 3 ст. л. муки (для панировки)
  • Масло для обжаривания

Как приготовить котлеты «Шестьсот»?

Шаг 1. Овсяные хлопья заливаем крутым кипятком, добавляем овощную приправу и накрываем крышкой. Даем настояться 15 минут.

Шаг 2. Лук и картофель натираем на мелкой терке, добавляем к набухшим хлопьям.

Шаг 3. Приправляем массу солью, перцем, паприкой, чесноком и мускатным орехом. Хорошо перемешиваем и оставляем еще на 10 минут.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Шаг 4. Формируем котлеты, обваливаем в муке.

Шаг 5. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Такие котлеты отлично сочетаются с овощным салатом, гарниром или соусом. Они получаются сочными, ароматными и очень сытными. Попробуйте – и это блюдо станет любимым в вашем меню!