Постные котлеты «Шестьсот»: настолько вкусны, что заставят забыть о мясе

Эти аппетитные песни котлеты так вкусны, что могут легко конкурировать с мясными! Готовятся они из простых и доступных ингредиентов, но результат превосходит все ожидания. Основные ингредиенты: 200 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления) 200 мл кипятка 1 ч. л. овощной приправы 1 луковица 300 г картофеля 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. черного перца 1 ч. л. сухого чеснока 1 ч. л. сладкой паприки 0,5 ч. л. мускатного ореха Для жарки: 3 ст. л. муки (для панировки) Масло для обжаривания Как приготовить котлеты «Шестьсот»? Шаг 1. Овсяные хлопья заливаем крутым кипятком, добавляем овощную приправу и накрываем крышкой. Даем настояться 15 минут. Шаг 2. Лук и картофель натираем на мелкой терке, добавляем к набухшим хлопьям. Шаг 3. Приправляем массу солью, перцем, паприкой, чесноком и мускатным орехом. Хорошо перемешиваем и оставляем еще на 10 минут. Шаг 4. Формируем котлеты, обваливаем в муке. Шаг 5. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Такие котлеты отлично сочетаются с овощным салатом, гарниром или соусом. Они получаются сочными, ароматными и очень сытными. Попробуйте – и это блюдо станет любимым в вашем меню!