Свекла используется в огромном количестве блюд, но проблема в том, что варится она очень долго. При классической технологии на это может уходить больше часа, что не всегда удобно.

В связи с этим повара уже давно придумали, как значительно ускорить процесс без потери вкусовых качеств и, кроме того, с сохранением всех полезных свойств продукта.

Для этого специалисты используют микроволновую печь, которая есть дома у большинства из нас.

Все что нужно, чтобы «сварить» свеклу по данному методу:

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

1) тщательно промыть корнеплод
2) удалить лишнюю влагу
3) поместить в рукав для запекания
4) завязать его, оставив немного пространства
5) сделать в пакете несколько отверстий для выхода воздуха
6) включить микроволновку на полную мощность на 10 минут

Готово!