Этой весной команда астронавтов из США, Индии, Венгрии и Польши отправится в космос в рамках миссии Axiom Mission 4. Полет состоится на корабле SpaceX Crew Dragon, являющемся частью совместного проекта NASA и Европейского космического агентства.
Польский астронавт Славош Узнански-Вишневский станет первым, кто возьмет с собой в космос традиционные вареники. Специальное меню для него разработали известный шеф-повар Матеуш Гесслер и семейная польская компания. В рацион также вошли томатный суп с лапшой, лечо с мясом и гречкой и яблочный десерт.
ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦
Приготовление космических вареников оказалось непростой задачей. Сначала тесто не выдерживало процесса сублимационной сушки, необходимой для удаления влаги, обеспечивающей длительный срок хранения. После нескольких попыток удалось создать продукт, пригодный для использования в условиях микрогравитации.
Перед полетом астронавт провел дегустацию, чтобы убедиться во вкусе и качестве блюд. Его миссия продлится до 14 дней, в течение которых он сможет испытать уникальное космическое меню, впервые включающее традиционные польские вареники.
Обсудить
Читать далее
Онлайн карта боїв
