Домашние хот-доги в духовке: простой рецепт сытного фастфуда

Хот-доги, приготовленные дома, – это не только вкусно, но и отличный способ собрать друзей или семью за столом. Запеченные в духовке, они приобретают особый аромат и хрустящие корочки. Ингредиенты: Булочки для хот-догов – 6 шт.Сосиски (любые по вашему вкусу) – 6 шт.Сыр твердый – 100 гКетчуп, майонез, горчица – по своему вкусуОгурцы маринованные или соленые – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт. (по желанию)Зелень (укроп, петрушка) – по желанию Как приготовить хот-доги в духовке: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Противень застелите пергаментной бумагой. Сыр натрите на большой терке. Огурцы нарежьте тонкими кружочками или соломкой. Лук нарежьте полукольцами (по желанию). Зелень измельчите. Отварите сосиски в кипящей воде в течение 5-7 минут. По желанию можно обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Разрежьте булочки вдоль, не до конца, чтобы образовался карманчик. Смажьте внутреннюю часть булочек кетчупом, майонезом или горчицей. Положите в каждую булочку сосиску. Добавить нарезанные огурцы и лук (по желанию). Посыпьте сверху тертым сыром. Выложите хот-доги на подготовленный противень. Поставьте противень в разогретую духовку на 5-7 минут, чтобы творог расплавился, а булочки подогрелись и подсушились. Готовые хот-доги посыпьте измельченной зеленью. Подавайте горячими.