Бюджетный салат «Копеечка» на каждый день: вкусно и доступно

Если вы ищете бюджетный и быстрый салат, этот рецепт станет вашим любимым. Легкий, сытный и очень вкусный, он покорит сердце каждого в семье. Ингредиенты: Отварная куриная грудка - 250-300 г Сладкий перец – 1 шт. Свежий огурец – 1 шт. Вареные яйца - 4 шт. Консервированная кукуруза - 180-200 г Горчица в зернах – 1 ст. кровати Сметана – 2 ст. ложки Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде (примерно 20 минут после закипания). Дайте ей остыть, затем нарежьте кубиками или разберите на волокна. 2. Очистите перец от семян и измельчите на небольшие кусочки. 3. Огурец порежьте кубиками или тонкими полосками. 4. Яйца сварите вкрутую (около 10 минут после закипания), остудите, очистите и порежьте мелкими кубиками. 5. С консервированной кукурузы слейте жидкость и добавьте зерна в салат. 6. Приготовьте заправку: смешайте сметану с горчицей, добавьте соль и перец по вкусу. 7. Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте заправку и тщательно перемешайте. Салат можно подавать сразу или оставить на несколько минут в холодильнике, чтобы вкус лучше сочетались. Приятного аппетита!