Замените масло этим продуктом: самая полезная альтернатива

Сливочное масло является очень популярным продуктом в Украине и обязательно присутствует в холодильнике практически у всех. В этом нет ничего удивительного, ведь такое изделие обладает отличными вкусовыми качествами в связи с чем широко используется в кулинарии. Правда, полезным сливочное масло назвать достаточно сложно, ведь даже самый натуральный продукт такого типа будет весьма калорийным. Кроме того, масло не подходит веганам и людям с непереносимостью лактозы, так как его основой является коровье молоко. В связи с этим диетологи уже давно призывают приверженцев идеи ЗОЖ переходить при приготовлении выпечки на отличный аналог — греческий йогурт. Как объясняет специалист Дестини Муди, преимуществом такого изделия является высокое содержание кальция и белка. Кроме того, когда молочные продукты ферментируются, часть насыщенных жиров в них превращаются в полезные для сердца ненасыщенные жиры.