В девяностых этот чудный пирог готовили во многих семьях, но в наши дни о нем незаслуженно забыли. Предлагаем восстановить справедливость и приготовить ароматное лакомство вместе.

Для этого приготовим такие ингредиенты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 180 г
Ванильный сахар — 10 г
Масло подсолнечное — 100 мл
Сливки — 200 мл
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 10 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г

Пошаговый рецепт:

1) Взбиваем яйца с двумя видами сахара до однородной белой массы, после чего вливаем сливки и масло, просеиваем разрыхлитель с мукой. Взбиваем

2) Добавляем в тесто начинку

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

3) Круглую форму застилаем пергаментом и вливаем тесто

4) Выпекаем 35 минут при 180 градусах