Прекрасной заменой вредным чипсам и сухарикам станет простая в приготовлении закуска из твердого сыра.

Для ее приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

1) Твердый сыр — 100 г
2) Масло сливочное — 100 г
3) Желток — 1 шт.
4) Мука — 100 г
5) Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  • сыр натираем на терке, масло режем на мелки кубики, а муку просеиваем
  • все ингредиенты смешиваем в одной емкости, добавляем желток и замешиваем тесто
  • формируем из теста один шарик, упаковываем его в пищевую пленку и оставляем на полчаса в холодильнике
  • делим шар на две части и каждую из них раскатываем скалкой, нарезаем на треугольники и трубочкой делаем дырки
  • отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах