На прилавках магазинов в Украине, как правило, представлено три вида сливочного масла: традиционное, селянское и бутербродное. Отличаются же эти продукты между собой уровнем жирности.

В традиционном этот показатель находится на уровне 82%, в селянском — 72%. Бутербродное масло, в свою очередь, может иметь от 60 до 65% жирности.

Чем меньше процент жирности в масле, тем больше в нем сыворотки, в связи с чем большинство потребителей предпочитают выбирать именно традиционное.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

При этом хорошим выбором станет и селянское масло, вот только именно этот вид изделия чаще всего подделывают.

В связи с этим, выбирать масло следует только от проверенных производителей или остановить свой выбор на продукции 82% жирности.