На прилавках магазинів в Україні, як правило, представлено три види вершкового масла: традиційне, селянське та бутербродне. Відрізняються ці продукти між собою рівнем жирності.

У традиційному цей показник становить 82%, у селянському — 72%. Бутербродне масл, у свою чергу, може мати від 60 до 65% жирності.

Чим менший відсоток жирності в маслі, тим більше в ньому сироватки, у зв’язку з чим більшість споживачів вважають за краще вибирати саме традиційне.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

При цьому хорошим вибором стане і селянське масло, ось тільки саме цей вид виробу найчастіше підробляють.

У зв’язку з цим, вибирати маслол слід лише від перевірених виробників або зупинити свій вибір на продукції 82% жирності.