На новогоднем столе у множества украинцев будет присутствовать салат Оливье, который, как ни крути, продолжает оставаться главным атрибутом зимнего праздника в нашей стране.

И раз уж без этого блюда не обойтись, то предлагаем приготовить его с одним ингредиентом, который изменит привычный салат в лучшую сторону, сделав его вкуснее во сто крат.

Речь идет о домашней майонезе, приготовить который не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Для этого нам нужно подготовить 2 яичных желтка, 2 столовых ложки лимонного сока, 240 мл оливкового масла, 1 чайную ложку дижонской горчицы и соль.

Самый простой способ приготовления соуса представлен на видео ниже: