Салат «Мимоза» обычно готовится с рыбной консервой, но на Новый год многие из нас хотят чего-то изысканного, поэтому предлагаем вам слегка модернизировать блюдо и приготовить его с горбушей.

Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:

Морковь — 5 шт.
Картофель — 5 шт.
Яйца — 5 шт.
Филе горбуши — 400 г
Яблоко зеленое — 1 шт.
Зеленый лук
Укроп
Майонез
Соль
Лимонный сок

Способ приготовления:

1) вареные яйца, картофель и морковь натираем на крупной терке

2) очищаем яблоко от кожуры и также натираем, сбрызнув лимонным соком

3) мелко режем зелень

4) укладываем в блюдо слоями картофель, далее майонез, потом слой рыбы и снова майонез

5) сверху посыпаем все зеленью

6) следующий слой — морковь

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

7) повторяем слои из картофеля и рыбы

8) далее выкладываем яблоки, сверху майонез, потом яичные белки и снова майонез

9) верхний слой салата посыпает желтками.