Потребление достаточного количества белка является залогом здоровья нашего организма, но большинство людей незаслуженно обделяют вниманием один продукт, который является настоящим чемпионом по содержанию этого вещества.

Как объясняют диетологи, блюдом №1 по количеству белка является сыр тофу — источник всех девяти незаменимых аминокислот.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

«Порция твердого тофу весом 3 унции содержит примерно 7 граммов белка. Это сопоставимо с количеством белка, содержащимся в одном большом яйце или 1 унции рыбы», — уточняют специалисты.

При этом тофу отличается от других источников растительного белка тем, что он может заменить вещество животного происхождения. Благодаря этому данный сыр является незаменимым для вегетарианцев и веганов.