На полках магазинов Украины можно встретить десятки различных брендов, под которыми продаются куриные яйца. Но всех их объединяет маркировка.

Каким бы ни был производитель, на лотке он обязательно указывает, какой категории яйца упакованы внутри — СО, С1 или С2.

Напомним, что обозначение «СО» указывается на яйцах высшей категории, а пометки «С1» и «С2» оставляют на продукции первой и второй категории.

Самыми дорогими и крупными по размеру всегда являются яйца «СО», но лишь единицы знают, что выбирать их не следует.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Все дело в том, что большие яйца несут только куры в возрасте, и хоть по размеру они больше, но витаминов и питательных веществ в них меньше.

По этой причине эксперты советуют выбирать яйца из категорий С1 или С2.