Рис является одним из самых популярных гарниров во всем мире, а в среднем каждый человек на планете съедает за год под шестьдесят килограмм данной крупы.

В Украине, конечно, рис распространен не настолько сильно, но все равно представить себе жизнь без этой культуры многие наши соотечественники не могут.

Готовят же украинцы рис по сотням различных рецептов, но каким бы ни было блюдо, главным является то, чтобы крупа, в итоге, получилась рассыпчатой.

Но как же достичь такого эффекта гарантированно? Оказывается, главное придерживаться таких правил:

1) мешать рис только один раз — после того, как вода закипит

2) варить крупу следует на маленьком огне ровно 14 минут

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

3) на 350 г риска брать 450 мл воды

4) после того, как рис приготовится, дать ему настояться под крышкой