Наступил сезон клубники, а это значит, что пора готовить с этой ягодой сладкие лакомства. К примеру, творожный пирог.

Для этого нам понадобятся:

творог — 250 г
клубника — 200 г
куриные яйца — 3 шт.
сахар — 200 г
ваниль — 10 г
соль — треть чайной ложки
сливочное масло — 150 г
мука — 200 г
разрыхлитель — 1 чайная ложка

Способ приготовления:

1) В одной емкости тщательно перемешиваем яйца, сахар, ваниль, соль, растопленное масло и творог

2) Вводим муку и разрыхлитель за два раза, тщательно вымешивая все ложкой

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

3) Устилаем пергаментом форму для запекания и посыпаем ее мукой

4) Отправляем тесто в форму, а сверху украшаем его слоем нарезанной клубники

5) Посыпаем все сверху пудрой и оставляем на пару часов. Готово!