Чай вы любите или кофе, но ни один из этих напитков невозможно приготовить без главного — кипяченой воды. Чаще всего этот ингредиент доводят до нужной температуры в чайнике, после чего часть жидкости остается в нем и позже, по надобности, проходит процедуру кипячения повторно.

Но насколько это безопасно? Можно ли без вреда для здоровья кипятить воду несколько раз?

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Ответ — да. Все «страшилки» в интернете, касающиеся невообразимого вреда несколько раз вскипяченной воды не более чем миф. Единственное, что меняется в составе жидкости после неоднократного доведения до 100 градусов — это минеральный состав.

При нагревании часть воды испаряется, а потому в ней попросту может увеличиться концентрация различных веществ и солей. Это, в свою очередь, ведет лишь к изменению вкуса жидкости и не более.