Вареники уже много веков являются излюбленным блюдом украинцев, вот только многим хозяйкам доставляет проблемы лепка этого кулинарного изделия.

Впрочем, упростить себе жизнь можно, приготовив тесто по особому рецепту, которым недавно поделилась блогер Елена Мироненко.

В своем Instagram она рассказала, что для этого понадобятся:

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

500 г кефира;
1 ч. л. соды;
1 ч. л. соли;
800 г муки.

Готовить тесто невероятно просто. Все что нужно — смешать все ингредиенты в одной емкости и вымешивать не менее 5 минут, не подсыпая муку.