С приходом весны различная зелень, которой наполняются рынки и супермаркеты, так и просится к нам на стол. Но не стоит обольщаться, до наступления стабильного тепла такая продукция может дать организму больше вреда, чем пользы.

Все дело в том, что в ранней зелени всегда содержится большое количество нитратов — этими веществами фермеры обрабатывают растения для ускорения их роста.

Но данные добавки можно из продуктов удалить, при чем это не составит труда даже неопытным кулинарам.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Все что необходимо для проведения процедуры — это небольшое литр воды и столовая ложка соды.

Купленную землю следует замочить в такой жидкости, после чего промыть под краном.