Для того, чтобы приготовить пирожки на быструю руку нам понадобятся:
- Мука — 4 стакана
- Вода — 2 стакана ( один — тёплая вода, второй — кипяток)
- Дрожжи — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Способ приготовления:
1) В стакане с теплой водой спешиваем соль, сахар и дрожжи, после чего оставляем для того, чтобы дрожжи дали реакцию
2) Полученную смесь выливаем в муку, добавляем масло и перемешиваем все при помощи ложки
3) Наливаем один стакан кипятка и добавляем в тесто. Быстро перемешиваем ложкой
4) Выкладываем тесто на стол и начинаем его замешивать
5) Делим тесто на необходимое количество кусочков, из которых формируем шарики
6) Ставим на огонь сковороду с маслом
Вооруженные силы Украины защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к "Гвардии Наступления". 🇺🇦
7) Далее лепим пирожки с использованием начинки на ваш вкус
8) На разогретую сковороду выкладываем пирожки, накрываем крышкой и жарим до золотистой корочки.
Готово!