Шоколад з личинками: новий трендовий десерт дивує покупців в Україні

В українських магазинах з’явився незвичний продукт — шоколадні батончики зі справжніми хрусткими личинками. Новинку назвали провокаційно — «Жуколад». Перші партії вже продаються, але лише у двох містах, що стало своєрідним тестуванням попиту. Інформацію опублікували на сторінці Milk Bar в Instagram, де одразу виникла активна дискусія серед користувачів. Продукт доступний поки що в обмеженому продажі у двох містах України. Ціна одного батончика становить 49 гривень. У компанії зазначають, що створили цей десерт разом із партнерами, щоб здивувати покупців та запропонувати щось абсолютно нетипове. Концепція «Жуколаду» — баланс між огидою та інтересом, що породжує емоцію «фу, клас». Основою десерту є звичайний шоколад, а головна «родзинка» — справжні їстівні личинки з хрусткою текстурою. Розробники впевнені, що саме шок-ефект робить продукт «вау-товаром», який здатен викликати щиру реакцію. Такі інгредієнти давно використовують у харчовій індустрії світу як джерело білка. Україна ж робить перші кроки у популяризації подібних гастроекспериментів. Під відео у соцмережі думки розділилися. Частина підписників назвала ідею крутою та готова особисто протестувати інноваційний десерт. Інші ж відверто визнають, що не готові куштувати шоколад із комахами, називаючи його «моторошним». Дехто вважає, що запуск міг бути приурочений до Хелловіну — ідеальний час для страшнуватих експериментів.