Найкращий рецепт гарбузової каші у духовці

Гарбузова каша — це страва, яка поєднує користь і ніжний смак. Вона чудово підходить як для сніданку, так і для легкої вечері, адже насичує енергією та дарує відчуття затишку. Приготування у духовці робить кашу особливо ароматною та ніжною. Цей рецепт простий, але результат обов’язково потішить усіх, хто любить домашню кухню. Спробуйте приготувати страву саме так — і вона стане однією з ваших улюблених. Інгредієнти: гарбуз — 500 г (очищений) вода — 200 мл молоко — 500 мл вершкове масло — 50 г цукор — 2 ст. л. рис — 100 г Приготування: Гарбуз очистьте від шкірки та насіння, наріжте великими кубиками. Викладіть його у каструлю, залийте водою та відваріть близько 30 хвилин. Потім злийте рідину. Зварений гарбуз перетворіть на пюре за допомогою блендера або товкачки. Додайте молоко й доведіть масу до кипіння. У розігріту до 160°C духовку поставте каструлю з гарбузовим пюре, додавши туди промитий рис, масло та цукор. Накрийте кришкою і залиште в духовці ще на 30 хвилин. У результаті вийде ніжна, ароматна й корисна гарбузова каша, яка стане справжньою окрасою вашого столу.