Ці чебуреки допомагають схуднути: рецепт з хитрістю

Чебуреки — улюблена страва, що асоціюється з хрустким тістом і соковитою начинкою. Проте, їхня класична версія, смажена у великій кількості олії, не надто пасує тим, хто дбає про свою фігуру. Однак, існує альтернатива, яка дозволяє насолодитися улюбленим смаком без зайвих калорій. Цей рецепт пропонує приготувати легші та корисніші чебуреки, замінивши традиційне тісто на рисовий папір. Завдяки цій невеликій хитрості, ви отримаєте страву, яка ідеально впишеться у ваш раціон. Інгредієнти Рисовий папір — 2 листи Курячий фарш — 100 г Сир моцарела або сулугуні — 40 г Спеції — на смак Цибуля та часник — за бажанням Приготування Візьміть кожен лист рисового паперу та швидко занурте його в теплу воду. Тримайте всього кілька секунд, поки він не стане м’яким. Потім покладіть один лист на інший. У глибокій мисці змішайте курячий фарш з улюбленими спеціями. Якщо хочете додати аромату, додайте дрібно нарізану цибулю та подрібнений часник. Рівномірно розподіліть підготовлену начинку на одній половині подвійного листа рисового паперу. Зверху викладіть тонкі скибочки сиру. Накрийте начинку вільною частиною паперу. Акуратно притисніть краї, щоб вони щільно склеїлися. Викладіть сформований чебурек на деко, застелене пергаментом. Випікайте в попередньо розігрітій до 200°C духовці протягом 15-20 хвилин, доки папір не стане хрустким, а фарш повністю не приготується.