Цей простий і смачний суп є справжнім подарунком для вашої печінки. Він містить лише натуральні інгредієнти, що сприяють очищенню організму, а його приготування не потребує багато зусиль.

Інгредієнти

  • Буряк: 1 середній шт.
  • Морква: 1 шт.
  • Цибулина: 1 шт.
  • Капуста білокачанна: 200 г
  • Часник: 2 зубчики
  • Зелень (петрушка, кріп): 1 пучок
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Вода: 1,5 л

Приготування

У каструлі розігрійте оливкову олію. Обсмажте дрібно нарізану цибулю та натерту моркву до золотистого кольору.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Додайте до овочів натертий буряк і тушкуйте ще декілька хвилин. Влийте воду та доведіть суміш до кипіння.

Додайте нашатковану капусту і варіть суп протягом 30 хвилин. Наприкінці додайте подрібнений часник та посічену зелень.