Якщо ви шукаєте ідею для швидкого та поживного сніданку, цей рецепт стане для вас справжньою знахідкою. Приготування “яєчних гнізд” займає всього кілька хвилин, а результат порадує вас своєю ніжністю та оригінальністю.

Інгредієнти:

  • Яйця 4 шт.
  • Твердий сир 50 г
  • Сіль дрібка
  • В’ялені томати і мелений чорний перець – на смак

Процес приготування

Розділіть чотири яйця на білки та жовтки, помістивши їх у різні місткості.

До білків додайте дрібку солі та збийте міксером до утворення легкої піни.

На деко, застелене пергаментним папером, викладіть чотири “хмарки” зі збитих білків. У центрі кожної зробіть невелике заглиблення.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

У ці заглиблення покладіть трохи натертого твердого сиру, подрібнені в’ялені томати та чорний перець. Обережно помістіть у кожне гніздо по одному жовтку.

Випікайте страву в розігрітій духовці приблизно 5 хвилин, поки білки не стануть золотистими, а жовток залишиться рідким.