Смажені пиріжки, які смачніші за ті, що на ринку: кулінарка поділилася простим рецептом

Українська фудблогерка Вікторія Козіна опублікувала в Instagram рецепт смажених пиріжків, який підкорив підписників. За її словами, домашні пиріжки за цим рецептом виходять у сто разів смачнішими за магазинні. Блогерка запевняє, що пиріжки готуються дуже просто, а результат перевершує всі очікування. Вона рекомендує зберегти рецепт, адже він легко може стати улюбленим у кожній родині. Для приготування тіста знадобиться: 500 мл теплої води 2 столові ложки цукру 1,5 чайної ложки солі 40 г пресованих дріжджів 3 столові ложки олії 900 г борошна У мисці змішайте воду, сіль, цукор і дріжджі, а потім збийте суміш віничком. Додайте олію та просіяне борошно, після чого замісіть тісто — воно буде м’яким і злегка липким. Додаткове борошно додавати не потрібно, тісто має залишатися еластичним. Змастіть миску олією, покладіть у неї тісто, накрийте плівкою і залиште в теплому місці на одну годину. Коли тісто підніметься, сформуйте пиріжки з улюбленою начинкою. Смажте їх на середньому вогні у великій кількості олії до золотистої скоринки.