Рецепт шоколадної паски “Снікерс” для Великодня: смачно і оригінально

Паски можна готувати з різними начинками: шоколадом, ягідним джемом чи згущеним молоком. Основне тісто готується на молоці, яйцях, з дріжджами та вершковим маслом. Сьогодні ми пропонуємо вам смачний варіант шоколадної паски, яка готується без опари. Інгредієнти: 200 мл теплого молока 30 г свіжих дріжджів (або 10 г сухих) 150 г цукру (для варіанту з начинкою) або 200 г цукру (без начинки) 2 яйця 40 г какао 550-600 г борошна 60 г м'якого масла Шоколадна паста для начинки Спосіб приготування: Збийте яйця з цукром, потім додайте тепле молоко і дріжджі, добре перемішайте. Поступово додайте борошно та какао, перемішуючи до утворення однорідного тіста. Додайте м'яке масло та вимішуйте тісто. Залиште його на 1-1,5 години для підняття. Після того як тісто підніметься, розділіть його на частини, сформуйте кульки і покладіть їх у формочки. Залиште на 30 хвилин, щоб вони підійшли. Випікайте паски при 180°C протягом 30 хвилин на нижній решітці духовки. Після випікання наповніть готові паски шоколадною пастою і подавайте до столу!