Чому банани та інші фрукти не варто викидати у смітник: яка небезпека

Непомітна, але небезпечна проблема Банани, яблука, груші та інші фрукти, які часто опиняються у кухонному смітнику, можуть завдати серйозної шкоди довкіллю. Хоча багато хто вважає, що органічні відходи безпечні, насправді вони є значним джерелом небезпечних викидів. Як фрукти на звалищах спричиняють зміну клімату?Фрукти та овочі, що гниють на звалищах без доступу до кисню, виділяють метан — газ, який у 26 разів потужніший за вуглекислий газ у плані впливу на клімат. За даними екологів, саме процес анаеробного розкладання органічних відходів є причиною значного обсягу парникових газів. За останні 50 років глобальні викиди від відходів майже подвоїлися та нині складають 3% усіх антропогенних викидів. Половина з них походить від розкладання органіки на сміттєзвалищах. Як правильно утилізувати фруктові відходи?Екологи рекомендують не викидати фрукти у смітник, а компостувати їх. Органічні залишки — серцевини яблук, шкірка бананів, ягоди та навіть стебла — є чудовим добривом для ґрунту. Проте при компостуванні варто уникати великої кількості продуктів із високим рівнем кислотності, таких як лимони чи грейпфрути, оскільки вони можуть змінити баланс компосту. Фахівці наголошують, що переробка органічних відходів шляхом компостування допомагає зменшити утворення метану та знизити негативний вплив на довкілля. Крім того, це створює якісне добриво, яке можна використовувати для садівництва.