Хочете приготувати ніжні та соковиті котлети? Німецькі кухарі додають до фаршу незвичний інгредієнт – мариновані огірки. Вони роблять страву м’якшою, додаючи соковитості, проте не перебивають основний смак.

Інгредієнти:

  • 500 г курячого філе
  • 100 г цибулі
  • 100 г маринованих огірків
  • 3 скибочки білого хліба
  • 1 зубчик часнику
  • 1 яйце
  • сіль, перець, спеції – за смаком

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Як приготувати:

  1. Подрібніть куряче філе, цибулю, огірки, часник і хліб у м’ясорубці або блендері.
  2. Додайте яйце, спеції та ретельно перемішайте масу.
  3. Сформуйте котлети та викладіть їх у змащену олією форму для запікання.
  4. Готуйте в духовці 30 хвилин при 180°C.

Спробуйте цей рецепт, і ваші котлети стануть ще смачнішими!