Фаршировані печериці – це чудова закуска, яка ідеально підходить для святкового столу або сімейної вечері. Вони готуються швидко, мають ніжний смак і обов’язково сподобаються вашим рідним.

Інгредієнти:

  • 1 кг печериць
  • 500 г м’ясного фаршу
  • 100 г твердого сиру
  • 1 ст. л. подрібненої зелені
  • ½ ч. л. паприки
  • Сіль, перець – за смаком
  • Олія – для змащування

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Спосіб приготування:

  1. Гриби ретельно вимийте, видаліть ніжки та викладіть капелюшки на змащене олією деко.
  2. Фарш змішайте з приправами та зеленню, сформуйте невеликі кульки.
  3. Наповніть капелюшки грибів фаршем і запікайте в духовці при 180°C близько 25 хвилин.
  4. Посипте тертим сиром і допікайте ще кілька хвилин, доки утвориться апетитна золотиста скоринка.

Смачного!