Для того, щоб приготувати холодець більше не потрібно викроювати на весь процес кілька годин.

Вам знадобиться:

Грудка куряча – 1 кг
Часник – 3 зуб.
Желатин – 20 г
Сіль – 1 ч. л.
Паприка – 1 ч. л.
Вода – 50 мл
Чорний перець – за смаком
Соняшникова олія – ​​за смаком

Спосіб приготування:

1) Куряче філе нарізаємо кубиками, додаємо сіль, солодку паприку, чорний мелений перець, а також видавлюємо часник

2) Насипаємо желатин та додаємо воду, після чого перемішуємо все ще раз

3) Силіконову форму мажемо зсередини олією, викладаємо в неї м’ясо і накриваємо фольгою

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

4) Відправляємо у духовку на 40 хвилин

5) Дістаємо і даємо охолонути до кімнатної температури, після чого відправляємо застигати в холодильник на 8 годин

6) Перед подачею витягаємо з форми прямо на тарілку