Не їжте його, він викликає рак: а ми його їмо щодня

Вчені назвали потенційно небезпечні продукти, які провокують розвиток 90% видів онкозахворювань та поширення метастаз. За словами науковців, пальмітинова кислота, яка є в пальмовій олії, є однією з найнебезпечніших в харчових продуктах. Вона може змінювати функції генів у ракових клітинах. Через це може розвинутися рак в організмі. Однією з поширених причин смерті від раку є поширення метастазів, оскільки переважну більшість людей з метастатичним онкозахворювань не можна вилікувати. Метастазування може пришвидшитися через вживання їжі, яка містить жирні кислоти. Тому пальмітинова кислота провокує ракові клітини опинитися в регенеративному стані і дозволяє сформувати сигнальні мережі поза пухлинами. Пальмова олія є у шоколаді, тістечках, маргарині, печиві та інших продуктах. Навіть у косметичних засобах, як-от милі, шампунях тощо.