Банани вважаються фруктом, що найбільше продається в супермаркетах, тому зовсім не дивно, що час від часу цей продукт з’являється на столі практично у всіх.

Найчастіше, вибираючи банани, ми віддаємо перевагу плодам, що вже дозріли, щоб відразу ж вживати їх в їжу. Але проблема в тому, що в такому разі банани дуже швидко чорніють.

Втім, є один секрет, завдяки якому фрукт можна зберегти свіжим понад два тижні.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Для цього необхідно ізолювати стебло банана від самого плода за допомогою пластикової плівки.

Секрет же полягає в тому, що саме через стебло виділяється етилен – газ завдяки якому банан стає спочатку стиглим, а потім темніє.