Вживання листової зелені здатне знизити ризик серцевих захворювань, а також кров’яний тиск і рівень холестерину, не кажучи вже про підтримку функцій мозку.

Багато видів листових зелених овочів — від капусти до салату, — несуть користь для здоров’я. Однак, коли йдеться про схуднення, є один лідер серед інших.

“Шпинат очолює мій список кращого зеленого листя для схуднення з кількох причин”, — каже дієтологиня Дженні Чемпіон.

Шпинат, за її словами, “супернизькокалорійний”. Вона додає, що 100 г сирого шпинату містять лише 23 калорії.

Друга причина, через яку шпинат є найкращою листовою зеленню для схуднення, пов’язана з мінімальною частиною вуглеводів.

Збройні Сили України запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонд «Повернись живим». Долучитись до волонтерства, або отримати допомогу через державний портал viyna.net. Все буде Україна! 🇺🇦

“У ньому дуже мало вуглеводнів”, — пише лікарка.

100 г сирого шпинату містять 143 г вуглеводів.