Американские учёные обнаружили, что два популярных фрукта — авокадо и манго — могут положительно влиять на состояние сосудов и способствовать снижению артериального давления даже без изменений в рационе или образе жизни.

Об этом сообщает издание Earth.com.

Как проводили исследование
Учёные из Иллинойсского технологического института под руководством профессора Бритт Бертон-Фримен провели эксперимент с участием взрослых с преддиабетом. Участников разделили на две группы. Первая в течение восьми недель ежедневно добавляла в свой рацион одно среднее авокадо сорта Хасс и чашку свежего манго. Вторая получала аналогичное количество калорий, но из углеводных продуктов. При этом уровень физической активности и привычный образ жизни участников оставались без изменений.

Что показали результаты
После завершения исследования в группе, употреблявшей фрукты, зафиксировали улучшение сразу по нескольким показателям сердечно-сосудистого здоровья.

В частности, увеличилась потокозависимая дилатация — способность артерий расширяться в ответ на усиленный кровоток. В группе, употреблявшей авокадо и манго, этот показатель вырос до 6,7%, тогда как в контрольной группе, напротив, снизился до 4,6%.

Кроме того, наблюдались изменения в показателях диастолического давления, особенно у мужчин. Участники, употреблявшие фрукты, продемонстрировали снижение центрального артериального давления примерно на 1,9 мм рт. ст., тогда как в контрольной группе он вырос в среднем на 5 мм рт. ст.

Чем полезны авокадо и манго
Авокадо и манго отличаются по вкусу и текстуре, однако дополняют друг друга по питательным свойствам.

Авокадо является источником мононенасыщенных жиров, которые способствуют поддержанию здорового уровня холестерина, а также содержит клетчатку, калий и витамины E, C, K и группы B. Антиоксиданты лютеин и зеаксантин дополнительно поддерживают здоровье глаз.

Манго богато витаминами C и A, полифенолами, бета-каротином, а также калием и фолатами, которые важны для нормальной работы сердца и сосудов.

Участники, употреблявшие эти фрукты, также увеличили потребление клетчатки, витамина C и полезных жиров, а отдельные показатели функции почек у них улучшились.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Что это означает для здоровья
Главный автор исследования Бритт Бертон-Фримен отметила, что полученные результаты подтверждают эффективность подхода, ориентированного на питание, в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний, особенно среди людей с преддиабетом.

В то же время в исследовании не зафиксировали изменений в уровнях холестерина, глюкозы или воспаления, поэтому речь не идёт об универсальном способе улучшения здоровья. Однако, как подчёркивают учёные, даже небольшие изменения в рационе могут положительно влиять на отдельные показатели без необходимости строгих ограничений.

Сердечно-сосудистые заболевания остаются одной из ведущих причин смертности в мире, и для людей с преддиабетом риск их развития является повышенным.