Быстрая пикантная закуска из помидоров и перца

Этот рецепт станет идеальным вариантом для ищущих быструю и вкусную закуску, что порадует острым вкусом и свежестью. Он сочетает ароматные помидоры с пикантным перцем и чесноком и готовится всего за несколько минут. Ингредиенты Помидоры: 700 г Болгарский перец: 1 шт. Чеснок: 4 зубчика Молотая паприка: 0,5 ч. л. Сахар: 1,5 ч. л. Оливковое масло: 4 ст. л. Соль: 1 ч. л. Черный молотый перец: по вкусу Зелень: базилик и петрушка Приготовление Вымойте помидоры и нарежьте их на 4-6 частей. Промойте зелень и мелко нашинкуйте. Очистите болгарский перец от семян и плодоножки, после чего нарежьте их на кусочки. Очистите зубчики чеснока. В чашу блендера положите болгарский перец и чеснок. Измельчите до однородной массы. Получившуюся смесь добавьте к нарезанным помидорам. К помидорам и перечной смеси добавьте молотую паприку, сахар, соль, черный перец, оливковое масло и зелень. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Переложите готовую закуску в стеклянную посуду, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. После этого блюдо готово к употреблению.