Эти чебуреки помогают похудеть: рецепт с хитростью

Чебуреки – любимое блюдо, ассоциирующееся с хрустящим тестом и сочной начинкой. Однако их классическая версия, жаренная в большом количестве масла, не очень подходит тем, кто заботится о своей фигуре. Однако существует альтернатива, которая позволяет насладиться любимым вкусом без лишних калорий. Этот рецепт предлагает приготовить более легкие и более полезные чебуреки, заменив традиционное тесто на рисовую бумагу. Благодаря этой небольшой хитрости вы получите блюдо, которое идеально впишется в ваш рацион. Ингредиенты Рисовая бумага - 2 листа Куриный фарш - 100 г Сыр моцарелла или сулугуни - 40 г Специи – по вкусу Лук и чеснок – по желанию Приготовление Возьмите каждый лист рисовой бумаги и быстро окуните его в теплую воду. Держите всего несколько секунд, пока он не станет мягким. Затем положите одно письмо на другое. В глубокой миске смешайте куриный фарш с любимыми специями. Если хотите добавить аромат, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Равномерно распределите подготовленную начинку на половине двойного листа рисовой бумаги. Сверху выложите тонкие ломтики сыра. Накройте начинку свободной частью бумаги. Аккуратно прижмите края, чтобы они плотно склеились. Выложите сформированный чебурек на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут, пока бумага не станет хрустящей, а фарш полностью не приготовится.