Эти маринованные кабачки имеют один секрет, придающий им аромат

Маринованные кабачки с чесноком – идеальная закуска для любого стола, готовящаяся быстро и без лишних усилий. Благодаря простому маринаду они получаются невероятно ароматными и хрустящими, а процесс приготовления не требует длительного времени. А чеснок является секретным ингредиентом, который придаст кабачкам неповторимый насыщенный вкус. Ингредиенты Кабачки: 500 г Петрушка: ½ пучка Чеснок: 3-4 зубчика Соль: ½ ст. л. Сахар: 1 ст. л. Яблочный уксус: 50 мл Приготовление Тщательно вымойте кабачки и нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите и мелко порежьте. Также мелко нашинкуйте петрушку. В отдельной емкости смешайте горячую воду, соль, сахар и яблочный уксус и хорошо перемешайте до полного растворения ингредиентов. Выложите подготовленные кабачки, чеснок и петрушку в банку или миску. Залейте овощи приготовленным маринадом. Дайте кабачкам остыть, накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 10–12 часов.