Сосиски в тесте: рецепт для ленивых

Когда не хватает времени или просто лень готовить что-то сложное, на помощь приходят простые и быстрые рецепты. Сосиски в тесте - именно такой вариант: вкусно, просто и быстро. Для приготовления «ленивых» сосисок в тесте вам понадобится слоеное тесто, сосиски, твердый сыр и кетчуп. Разверните тесто, разрежьте его на полоски, заверните в каждый кусок теста сосиску, предварительно смазав ее кетчупом и положив кусок сыра. Смажьте сосиски в тесте яйцом или молоком, по желанию присыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Еще один вариант этого блюда - сосиски в лаваше. Для этого понадобятся лаваши, сосиски, твердый сыр, яйца, соль и перец. Смешайте натертый сыр с яйцами, добавьте соль и перец. Заверните сосиски в лаваш вместе с сырной начинкой. Обжарьте сосиски в лаваше на сковороде до золотистой корочки или запекайте в духовке. Оба варианта - это простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску, которая подойдет как для перекуса, так и для праздничного стола.